レトルトなので保存がきき、食べたい時に食べられるという手軽さが受けております。水は富田林の山の湧水を使い、玉ねぎも地元産を使用しています。レトルトなので、温めてうどんにかけるだけでカレーうどんができます。 材料の選定〜企画、デザイン等を決めるにあたって、すべてが初めての事だったので、1年余りの時間をかけて制作いたしました。